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Choya Reiswein (Sake)

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CHF 16.90

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Genießen Sie den Geschmack von echtem Sake, ohne ihn in einem japanischen Restaurant aufspüren zu müssen. Dieser Sake ist ein traditioneller, authentischer japanischer Sake, der aus Wasser, Reis und der fermentierenden Hefe Koji hergestellt wird. Diese Zutaten machen ihn so echt wie es nur geht. Dieser Sake hat ein weiches, ruhiges und zartes Aroma, so dass das breite Spektrum der Sake-Aromen in einer angenehmen Flasche mit ausgewogener Säure und vielen subtilen Aromen vereint. Der Choya Rice Wine Sake kann je nach Wunsch entweder erwärmt oder gekühlt genossen werden.

Was ist Reiswein?

Sake wird oft als Reiswein bezeichnet, da er auf ähnliche Weise hergestellt wird wie Standard-Traubenweine. Der Sake unterscheidet sich nicht nur dadurch, dass er aus Reis hergestellt wird, sondern auch weil es in einem zweistufigen Gärungsprozess hergestellt wird, welcher ihn im Laufe der Zeit zu einem alkoholischen Getränk macht. Dennoch glauben einige, dass die Bezeichnung Reiswein ihm einen schlechten Ruf erweist, weil Sake so anders ist als jede andere Art von alkoholischem Getränk da draußen.

Wie schmeckt Choya Ricewein / Sake?

Sake unterscheidet sich sehr von anderen Alkoholhaltigen Getränken. Es hat ein breites Geschmacksprofil, welches fast das gesamte Spektrum von Aromen zu umfassen scheint, einschließlich Bohnenkraut, Bitterkeit, Süße und Säure. Dennoch enthält es keine Tannine und besteht aus einem hochkonzentrierten prozentualen Wasser, das ihm einen dezenteren Geschmack verleiht als andere Spirituosen. Er hat in der Regel einen Alkoholgehalt von 15 bis 16 Prozent, so dass nicht einmal der Geschmack des Alkohols in diesem Choya Rice Wine Sake zu überwältigend ist.

Womit lässt sich Choya Reiswein / Sake gut zusammen?

Was einst nur mit japanischer Küche in Restaurants serviert wurde, ist in letzter Zeit wegen seines einzigartigen Geschmacks und seiner Vielseitigkeit in fast jedem Trinkraum zu einem festen Bestandteil geworden. Aufgrund seiner Vielseitigkeit ist er nicht mehr nur auf japanische Gerichte beschränkt, sondern kann stattdessen mit nahezu jeder Art von Küche genossen werden. Dieser Choya Rice Wine Sake ist auch so vielseitig, weil er je nach Wunsch heiß oder kalt serviert werden kann.

Zusätzliche Information

Gewicht: 1.245 kg
Hersteller

Choya

Shop

Asien

Volumen (in ml)

750 ml

Herkunft

Japan

1 Bewertung for Choya Reiswein (Sake)

  1. 4 out of 5

    :

    Dieser Sake war unglaublich schwierig zu finden. Bravo FoodPort!

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